Algumas turmas que forem criadas podem não ter o google agenda já inseridos. No classroom que não possui a opção da agenda no Menu Atividades é porquê ainda não possui uma atividade com data de entrega ou sem. No exemplo abaixo, a sala teste não tinha uma agenda disponível como no seu caso:
- Atividades sem o google agenda:
- A partir do momento em que se cria uma atividade com data de entrega ou sem, automaticamente o google classroom cria uma agenda da turma, observe abaixo. A mesma turma ao ter uma atividade inserida já está com a agenda acionada:

- É somente ao criar qualquer atividade que o botão de google agenda aparece no classroom, por isso não estava disponível antes.
Outro motivo pelo qual o Google Agenda não estar disponível em algum Classroom, seria o caso de novas salas para diversas turmas terem sido criadas de uma vez no Classroom (como por exemplo em uma virada de ano) isso ocorre porque:
- Existe um limite de agendas que pode ser criado no dia, quando efetuamos a criação das salas o número de turmas criadas excede o número de agendas permitidas no dia.
- A criação das agendas é feita diretamente pelo Google dentro dos limites diários, as agendas começarão a aparecer no decorrer dos dias é preciso aguardar.
Qualquer dúvida, estaremos a disposição.
Att.